Allgäuer Gugelhupf Backmischung
Allgäuer Gugelhupf Backmischung
Allgäuer Gugelhupf Backmischung

Allgäuer Gugelhupf Backmischung

Art.Nr.:
266
ca. innerhalb von 6 - 8 Tagen ca. innerhalb von 6 - 8 Tagen 
Inhalt:
0.7 kg je Stück
4,30 EUR
6,14 EUR pro Kilogramm

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Beschreibung

Allgäuer Gugelhupf - Backmischung

Backmischung für einen saftigen und leckeren Gugelhupf.

Mundart-Mehle von der Weissachmühle begeistern Groß und Klein. Jeder der gern kocht und backt, der freut sich über die Allgäuer Mehl-Spezialitäten in Bäcker-Qualität. 
Entdecken Sie die zehn Motive aus der Allgäuer Mundart. Erhältlich als Weizenmehl Type 405 und
Dinkelmehl Type 630. 

Der Gugelhupf ist super lecker und saftig.

 
Zutaten
Zutaten:
  • Weizenmehl
  • Zucker
  • Zitronenpulver
  • Vanillinzucker
  • Backpulver
Nährwertangaben
 
Durchschnittliche Nährwertangaben per 100g
Brennwert  1578 kj / 372 kcal
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,33 g
Kohlenhydrate 83,4 g
davon Zucker 57,5 g
Balastoffe 2,3 g
Eiweiß 6,79 g
Salz 0,77 g
Die Analysewerte unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Informatives
Zutaten:
250ml Milch
250g Fassbutter
4 Eier

Zubereitung:
1. Eier mit Butter und Milch cremig rühren. Backmischung hinzugeben und verkneten.
2. Ofen auf 180°C oer/Unterhitze vorheizen. Kasten- oder Gugelhupfform mit Butter ausfetten.
3. Den Teig in die gefettete Backform geben  und 50-60 Minuten bei 180°C mittlere Schine backen.
4. Kuchen in der Form auskühlen lassen und anschließend stürzen.
Nach Belieben mit Puderzucker besträuen.

Arbeitszeit ca 15 Minuten
Backzeit ca 1 Stunde
Gesamte Zubereitungszeit ca. 1Stunde 15 Minuten

Der Gugelhupf ist super lecker und saftig.