Molke Erdbeer

Süßmolkepulver aromatisiert mit Erdbeer-Geschmack mit Süßungsmittel Der erfrischende Molkedrink vom Bauern aus dem Bregenzerwald ist ideal als Getränk zum Frühstück, zur Jause oder als Durstlöscher.

Rezeptvorschlag: Vanilleeis im Erdbeermantel (Rezept für 2 Portionen) 75 g Erdbeeren, 300 ml Erdbeermolke, 2 Kugeln Vanilleeis; Früchte mit dem Mixer pürieren. Die gekühlte Molke dazugeben und verquirlen. Jeweils 1 Kugel Vanilleeis in 2 hohe Gläser geben, Molkemix darüber gießen – fertig.

Zutaten

Zutaten:

Süßmolkepulver
Säuerungsmittel Zitronensäure
Erdbeer-Fruchtpulver
Erdbeeraroma
Süßstoff Saccharin Natriumsalz

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben per 100g
Energie	1401 kj / 335 kcal
Eiweiß	11 g
Kohlenhydrate	70 g
davon Lactose	69 g
davon Galactose	<0,5 g
davon Glucose	0,8 g
davon Fructose	<0,5 g
davon Saccharose	<0,5 g
Fett	0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Salz	2,1 g

Die Analysewerte unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Info

Molke enthält eine ganze Reihe an wichtigen Nähstoffen wie Milchzucker, Milchsäure, Proteine, Mineralstoffe und Vitamine. Die Molke wird durch ein schonendes Verfahren getrocknet. In diesem Molkepulver sind die Bestandteile der Molke nahezu vollständig erhalten. Fruchtmolke gilt als Geheimtipp und ist wunderbar als Getränk für zwischendurch oder als Durstlöscher im Sommer oder zum Wandern. 2 gehäufte TL (ca. 20g ) ins Glas gegen und mit kaltem oder mit warmem Wasser (ca. 250 ml) anrühren.

2 gehäufte Teelöffel (ca. 20 g) ins Glas geben und mit kaltem oder warmem Wasser (ca. 250 ml) anrühren. Geeignet sind auch Tees oder beliebige Säfte ohne Kohlensäure.