Sennereibutter (Rohrahmbutter) Butter 82 % Fett abs.. Im Butterfass hergestellt.
Von April- September-Oktober, kann unsere Sennereibutter nur gekühlt versendet werden.
Doch dieses Jahr ist es noch zu warm es sollte unter 16 Grad haben.
Butter gibt es pro Kunde 10 Stück ich möchte jedem Kunden eine gute Butter zukommenlassen.
Die aromatische Sennereibutter wird aus nicht thermisiertem Rahm (aus gentechnikfreier Heumilch) hergestellt. Unsere Sennereibutter ist besonders streichfähig und etwas besonderes eine Delikatesse. Unsere Rohrahmbutter ist von der Sennerei Riefensberg einer kleinen Sennerei in Österreich ein Naturprodukt. Sie ist mild gesäuert und wird traditionell im Butterfass hergestellt.
Was heißt Rohrahmbutter:
Butter wird aus nicht-thermisiertem und erhitztem Rahm hergestellt. Man bezeichnet sie als “Rohrahmbutter”. Viele kleine Sennereien in Österreich stellen Rohrahmbutter her.