Hirschrohsalami
Hirschrohsalami
Hirschrohsalami

Hirschrohsalami

Art.Nr.:
72
Lieferzeit:
ca. innerhalb von 6 - 8 Tagen ca. innerhalb von 6 - 8 Tagen
Inhalt:
0.3 kg je Stück
7,90 EUR
26,33 EUR pro Kilogramm

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel
Frage zum Produkt
Beschreibung

Hirschrohsalami


herzhaft-würzig

Eine besondere Spezialität unter den roh Salami Sorten.
Unsere Rehrohsalami ist ein Gaumenschmaus für Wild-Liebhaber und schafft es immer wieder, mit ihrem besonderen Geschmack auf den Buffets als ein Highlight bei den Gästen zu punkten.

Nach einem alten Hausrezept aus magerem Hirsch und Schweinefleisch. In Buchenholz geräuchert und 3 Wochen luftgetrocknet.
 
Zutaten

Zutaten: (in 100g Hirschsalami sind 114g Hirschfleisch und Schweinefleisch)

  • 58% Schweinefleisch, 42% Hirschfleisch, Kochsalz
  • Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
  • Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rohrzucker, Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Jamaika-Rum, ohne Allergene
  • Natürlicher Buchenrauch
  • Laktosefrei
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben per 100g
Brennwert 1424 kj / 340 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 25,1 g
Salz  2,5 g
Die Analysewerte unterliegen den natürlichen Schwankungen.
 

Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Rässkäs - würzig scharf
Rässkäs - würzig scharf
ab 5,98 EUR
23,92 EUR pro Kilogramm
Frühstückskäse
Frühstückskäse
ab 4,98 EUR
19,92 EUR pro Kilogramm
Raclettkäse
Raclettkäse
ab 5,98 EUR
23,92 EUR pro Kilogramm
Obazda
Obazda
4,98 EUR
19,92 EUR pro Kilogramm
Bergkäse-Schmankerl 18-20 Monate gereift
Bergkäse-Schmankerl 18-20 Monate gereift...
ab 6,98 EUR
27,92 EUR pro Kilogramm
Hausgemachte Nussecken
Hausgemachte Nussecken
3,00 EUR
30,00 EUR pro Kilogramm