Alpen-Schmankerl Produziert eine Pizzakäse Hausmischung mit verschiedenen milden Käsesorten bestehend aus Bergkäse und
Schnittkäse, alle Käsesorten sind aus 100% Heumilch.Sie eignet sich hervorragend für Pizza und Flammkuchen und ist vielseitig zu verwenden
bei denen der Käse nicht den Geschmack der Gerichte Übertrumpfen sollte.