Obstler *

in der 0,7 Liter Flasche
38% vol. Alkohol
Hersteller: Alte Hausbrennerei Penninger GmbH in 94051 Hauzenberg
Obstbrand aus Äpfeln, Birnen und Willamsbirnen
Optimale Trinktemperatur: 16 - 18 Grad Celsius
Fruchtiger Digestif nach deftigem Essen

Dieser klassische Kernobstbrand wird aus heimischen Äpfeln und Birnen handwerklich hergestellt. Sowohl pur im Nosing-Glas und auch als Speisebegleitung ist der Obstler ein Genuss. Wie für jeden Obstbrand empfehlen wir hier eine ideale Trinktemperatur von 16 - 18 Grad Celsius.

Die alten Brennrechte und die jahrzehntelange Erfahrung der Hausbrennerei Penninger sind Grundlage für den ausgewogenen Geschmack dieses Obstler. Heimische Äpfel und Birnen werden gemeinsam eingemaischt und entfalten schon während der Gärung ihr betörendes Aroma. Anschließend wird die Maische in kleiner Brennblase und im zweistufigen Verfahren zum Obstler destilliert. Mit Wasser aus dem Bayerischen Wald wird der Kernobstbrand auf eine Trinkstärke von 38% herabgesetzt.

Damit der Genuss unseres Edelbrands möglichst lange erhalten bleibt, empfehlen wir die Flasche kühl und lichtgeschützt zu lagern.

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