Rässkäs würzig-scharf
Weißlacker ähnlich 45 % Fett i.Tr.
Rässkäse sehr pikant, kräftig aus der Sennerei Andersbuch.Schnittkäse aus Heumilch hergestellt. Durch die Lagerung von mindestens fünf Monaten bekommt er seinen intensiven unverwechselbaren Geschmack.Seine Konsistenz ist halbfest sehr pikant, er reift gleichmäßig durch die ganze Käsemasse.Schmeckt super lecker in einer Essig & Öl Dressing mit Tomate und Zwiebeln garniert guten Appetit.