Käsefonduemischung 500 g
Fertig gewürzte Käsefonduemischung.
Zubereitung:
Die Käsefonduemischung auf dem Herd unter stetem Umrühren auf mittlerer Hitze langsam aufkochen lassen.
Im Handumdrehen ist das Fondue cremig gebunden. Zwei Minuten kochen lassen.
Falls Kinder mitessen oder man keinen Alkohol mag, kann das Kirschwasser auch weggelassen werden.
Nicht enthalten Knoblauchzehe und 2 cl Kirschwasser. (Kinder: etwas Sahne)
Wir empfehlen dazu Baguette, sondern auch Ciabatta, oder einfach getoastete Brotscheiben sind für ein Käsefondue geeignet.
Aber auch Apfel- oder Birnenstücke, Ananas, Bananen sowie Kartoffeln sind einen Versuch wert.
Als weitere Beilagen, die nicht in den Käse getaucht werden, eignen sich Radicchio,
Selleriestangen, Oliven, Peperoni, Gewürzgurken, Weintrauben, Schinken,
Tomaten oder auch ein normaler Blattsalat.
Einen schönen Fondue-Abend mit der Familie und guten Freunden!
