Alpkäse ein Hochgenuss aus der Alpenregion
Würzig/cremig 45 % Fett i.Tr.
Der Alpkäse zeichnet sich durch sein vollmundiges, würzigen und cremigen Geschmack aus.
Der Name Alpkäse ist geschützt und nur jenen Käse vorbehalten, die im Sommer direkt auf den Alp-Betrieben hergestellt werden.
Die Kühe weiden dabei frei auf den Alp-Weiden und kommen in den Genuss von zahlreichen verschiedenen Kräutersorten.
